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Receita saudável e fácil: salada de espinafre com maçã

Publicado por
Joseane Macedo

Receita saudável e fácil: salada de espinafre com maçã. A salada é aquela mistura de ingredientes que se caracteriza por agregar as melhores opções alimentares para levar a um prato sob uma linha saudável que enche o corpo de benefícios.

Existem várias opções e inúmeras receitas que podem ser feitas, mas uma preparada com espinafre e maçã é uma verdadeira delícia.

Uma opção fresca e saudável, está salada de espinafre com maçã tem o melhor de dois ingredientes populares porque contém vitaminas e minerais que são benéficos para a saúde e também combinam um sabor requintado com tons frescos e até uma doçura natural.

Com a seguinte receita, você poderá preparar exatamente o que seria uma refeição saudável e muito fácil de preparar no conforto de casa, pois basta ter os ingredientes necessários e desfrutar de uma requintada e fresca salada de espinafre com maçã. Então, se você ficou sem ideias para poder desfrutar de uma deliciosa opção, essa pode ser uma ótima receita que você deve fazer.

Salada de espinafre e maça | Foto: Pixabay

Ingredientes:

  • 2 maçãs
  • 250 gramas de espinafre
  • 1 colher de sopa de mel natural (opcional)
  • 1 colher de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • O suco de meio limão
  • ½ xícara de nozes picadas
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação:

1- Lave as maçãs, retire o miolo ou as sementes e, se preferir, também pode retirar a pele. Em seguida, são cortados em cubos ou fatias pequenas e, para evitar que oxidem, são colocados em água com o suco de um limão.

2- Enquanto você lava e desinfeta muito bem o espinafre, escorra o excesso de água. Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre de maçã, o mel e o suco de meio limão, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

3- Em uma saladeira adicione as maçãs e os espinafres, despeje a mistura anterior e verifique se o sabor está adequado ao seu gosto, caso contrário, você pode corrigi-lo com um pouco de sal e pimenta.

4- Sirva a gosto e desfrute de uma deliciosa salada de espinafre com maçã que é uma opção perfeita para ter um jantar leve e saudável através destes dois alimentos.