ientes As delícias de leite são uma sobremesa prática, saborosa e perfeita para quem deseja algo rápido e sem complicações na cozinha. Esta receita envolve biscoitos esfarelados misturados com Nutella, formando discos crocantes, cobertos com um creme cremoso de chantilly e mascarpone.
Além de deliciosas, essas iguarias são versáteis e podem ser preparadas com facilidade, garantindo uma sobremesa irresistível.
Receita fácil de sobremesa simples que fica pronta em minutos!
Ingredientes
Para preparar entre 8 a 10 porções dessas delícias lácteas, você precisará dos seguintes ingredientes:
Para os Discos:
- 310g de biscoitos secos
- 1 colher de chá de cacau amargo
- 3 colheres de sopa de Nutella
- 6 colheres de sopa de leite
Ingredientes para o Creme:
- 250g de chantilly
- 200g de mascarpone
- Algumas colheres de sopa de leite
Passo a Passo da Preparação
Preparação dos Discos
Comece triturando os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa fina. Transfira para uma tigela e adicione o cacau em pó. Misture bem e, em seguida, acrescente a Nutella e o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Com essa massa, forme uma bola e estenda-a entre duas folhas de papel manteiga usando um rolo. Corte discos de aproximadamente 8 a 10 cm de diâmetro e deixe-os descansar sobre o papel manteiga por cerca de 2 horas na geladeira.
Preparação do Creme
Enquanto os discos descansam, bata o chantilly até atingir uma consistência firme. Depois, adicione o mascarpone e continue batendo até obter uma mistura cremosa. Se necessário, acrescente algumas colheres de leite para ajustar a textura.
Montagem das Delícias
Recheie os discos com o creme, formando pequenas “sanduíches” e deixe-os na geladeira até o momento de servir.
Dicas Extras
Para uma versão ainda mais indulgente, mergulhe os discos recheados em chocolate derretido e polvilhe avelãs trituradas por cima. Isso adicionará crocância e sabor extra à sobremesa, além de torná-la ainda mais irresistível.
Essas delícias lácteas são perfeitas para um lanche refrescante ou uma sobremesa especial após uma refeição.