A receita de pudim é de origem inglesa, embora também tenha raízes americanas. Os ingredientes são básicos: ovos, leite, adoçante, baunilha e algum outro elemento de sua preferência. Nesta ocasião, usaremos café solúvel, para dar-lhe algumas notas interessantes e levemente amargas em contraste com a doçura do caramelo junto com a maciez e o corpo proporcionados pelo pão com leite e ovos.
para o pudim
para o caramelo
Aproveite esta receita de pudim de café caseiro de forma fácil e com poucos ingredientes. Para dar muito mais personalidade a esta sobremesa, você pode colocar frutas picadas por cima na hora de servir.