Receita deliciosa de strogonoff de frango muito fácil de preparar

O estrogonofe é uma daquelas receitas que conquistaram o coração dos brasileiros e se tornaram um clássico nas refeições em família. Quem pode resistir a um estrogonofe de carne com arroz soltinho e batatinha palha? O sabor é simplesmente irresistível!

Hoje, compartilho uma versão especial de Estrogonofe de Frango que vai te surpreender. Com carne macia, molho espetacular e temperos que fazem toda a diferença, esta receita é perfeita para chamar os amigos e a família para se deliciarem juntos.

Prepare-se para receber uma chuva de elogios!

Receita deliciosa de strogonoff de frango

Ingredientes

• 2 Colheres (Sopa) de Óleo ou Azeite
• 1/2 Cebola média picada em cubinhos
• 3 Dentes de alho, picados
• 1kg de Frango em cubinhos
• 1 Colher (Chá) de sal
• 1 Pitada de Pimenta do reino
• 1/2 Colher (Chá) de páprica doce
• 1 Colher (Sopa Bem Cheia) de ketchup
• 1/2 Colher (Sopa) de mostarda
• 2 Creme de leite (400g)

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até ficar dourada.
2. Acrescente o alho e mexa por alguns segundos até liberar o aroma.
3. Adicione os cubos de frango à panela. Tempere com sal, pimenta do reino e páprica doce. Mexa bem e cozinhe até que o frango esteja dourado por todos os lados.
4. Coloque o ketchup e a mostarda na panela. Misture para incorporar os sabores.
5. Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Mexa delicadamente até que o molho esteja homogêneo e o frango esteja completamente cozido.
6. Cozinhe por mais alguns minutos em fogo baixo para que os sabores se aprofundem.
7. Sirva seu estrogonofe de frango acompanhado de arroz branco ou da sua guarnição preferida.

Dicas extras

• Experimente adicionar cogumelos, champignons ou ervilhas para um toque extra de sabor e textura.
• Sirva com batatas palha ou purê de batatas para uma combinação clássica.
• Se preferir uma versão mais leve, substitua o creme de leite por creme de leite light.

Agora você está pronto para surpreender seus convidados com um estrogonofe de frango simples e rápido, repleto de sabor e amor. Aproveite cada garfada dessa delícia! Veja outras receitas fáceis!