Receita de sorvete cremoso de abacaxi com coco feito no liquidificador

Receita de sorvete cremoso de abacaxi com coco feito no liquidificador

Se é fã de sorvetes e gosta de abacaxi e coco vai adorar esta combinação, pelo seu sabor e cremosidade será uma das suas preferidas, uma delícia que ninguém resistirá e tão simples de preparar que nem vai acreditar.

Pare de pensar e faça o quanto antes, este delicioso e suculento sorvete, uma explosão de sabor ideal para oferecer à sua família e amigos, separe os ingredientes e vá para a cozinha porque a hora da sobremesa está se aproximando.

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Ingredientes

  • 250 ml de creme de leite frescoem gelado
  • 150 ml de leite de coco
  • 140 g de abacaxi sem pele
  • 120 g de açúcar branco
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 40 ml de licor de coco (opcional).

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Processo:

1- No liquidificador, coloque o abacaxi junto com o açúcar, o suco de limão, o leite e o licor de coco, misture tudo muito bem, despeje a mistura em uma tigela, bata o creme de leite e em seguida, despeje aos poucos na tigela, integrando-o em movimentos envolventes.

2- Despeje o conteúdo em uma forma própria para freezer, em seguida,  leve à geladeira e mexa 4 vezes a cada 30 minutos ou até que a consistência desejada seja obtida.

3- É tão simples preparar este delicioso sorvete de abacaxi com coco, tão cremoso e com uma mistura de sabores que vai deixar todos encantados, então guarde esta receita porque você irá repeti-la.

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