Receita de purê de batata sem leite: ideal para os mais pequenos.
Este purê de batata para é ideal para bebês de 6 a 7 meses de idade e crianças pequenas. É feito sem leite, embora você possa adicionar um pouco de leite adequado se quiser dar um toque de cremosidade à receita.
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Bebês e crianças adoram batata e nesta receita vamos cozinhá-las e depois amassá-las com a ajuda de um pouco de manteiga que dá ao purê de batata um sabor muito mais rico e delicioso.
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1. Cozinhe a batata com a ajuda de um pouco de água. Depois de cozido, deixe aquecer e retire a casca.
2. Corte a batata em pedaços pequenos e refogue em fogo médio em uma panela com um pouco de manteiga (uma colher de chá). Deixe a manteiga derreter antes de adicionar as batatas cozidas à frigideira. Adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino em pó, mexa um pouco e amasse as batatas com a ajuda de um garfo enquanto estão na frigideira. Refogue por alguns minutos e retire do fogo.
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3. Ponha em uma tigela ou prato e sirva ao seu filho quando o purê estiver em uma temperatura adequada.