Receita de purê de batata caseiro pronto em 10 minutos

Receita de purê de batata caseiro pronto em 10 minutos.

É uma receita muito simples e ao mesmo tempo muito rica. O melhor é que este purê fica pronto em 10 minutos.

Se caso alguém em sua casa sentir vontade de comer purê de batata, nós podemos improvisar e depois de alguns minutos seu purê cremoso estará pronto.

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Purê de batata caseiro

Este purê de batata caseiro é a melhor receita do mundo feita com habilidade e cuidado.

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Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 300 g de água salgada
• 100 g de leite
• 2 colheres de sopa rasas de manteiga
• o suco de ½ limão

Use sal a gosto.

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Preparação

• Descascamos as batatas e cortamos em pedaços pequenos. Colocamos em uma panela de pressão e adicionamos água.
• Fechamos deixamos na pressão por 8 a 10 minutos. Despressurizamos a panela e, sem jogar a água de cozedura fora, verificamos se as batatas estão bem cozidas furando-as com uma faca. Se ainda estiverem difíceis, iremos cozinhar por mais alguns minutos.

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• Coloque as batatas e o leite em uma tigela e amassamos com um garfo ou processador de alimentos. Vamos adicionando gradualmente a água do cozimento para facilitar a textura do purê. Se preferir mais ou menos grosso, acrescente mais ou menos água.
• Agora vamos adicionar a manteiga e o suco de limão e terminar de mexer bem. Agora é só retificar a quantidade de sal.