Receita de pão doce frito: a receita que vai fazer você se apaixonar
Macio, fofo e crocante tudo em um! Esta é uma ideia de receita de pão frito que deixará todos encantados e prontos para uma segunda mordida.
Se você gosta de receitas diferentes e fáceis de fazer para degustar na hora do lanche ou do café, não perca a receita deste pão. Além de gostoso e fofinho, ele é fácil de fazer e vai conquistar até os paladares mais exigentes.
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Ingredientes:
- 240 g de farinha de trigo
- 1 ovo
- Uma colher de óleo de girassol
- 1 colher de fermento
- 1 colher de essência de baunilha
- Uma colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/4 xícara de água
- Óleo para fritar
- Açúcar em pó para polvilhar
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Preparação:
1- Adicione todos os ingredientes em uma tigela.
2- Misture até criar uma massa homogênea.
3- Sove a massa e coloque em uma tigela grande.
4- Deixe descansar até dobrar de tamanho.
5- Divida a massa em duas partes e espalhe criando dois grandes círculos.
6- Corte cada círculo em 6 triângulos. Deixe descansar para dobrar de tamanho.
7- Agora aqueça bastante óleo em uma frigideira.
8- Frite pedaços inteiros até ficarem inchados e dourados dos dois lados.
9- Retire e deixe em papel absorvente.
10- Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
DICA: Se pretende obter um pão mais esponjoso, deixe-o repousar mais tempo e, ao amassar, tente fazê-lo com calma.