Receita de pão de alho na frigideira com baixo teor de carboidratos
O pão de alho tornou-se parte essencial dos churrascos e há quem se preocupe mais do que uma bela picanha. Mas não é preciso esperar o momento de assar uma carne para saborear esse patrimônio gastronômico brasileiro.
Desta vez você vai aprender uma receita diferente de Pão de alho feito na frigideira ideal para quem está fazendo dieta e com baixo teor de carboidratos e precisa de receitas mais saudáveis e personalizadas.
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1. Numa tigela, misture a farinha e o sal e reserve.
2. Em outra tigela, adicione a água e o açúcar de coco e misture até dissolver.
3. Junte o fermento, mexa bem e deite a mistura por baixo das farinhas.
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4. Adicione o azeite e as claras batidas até ficarem firmes e misture bem para incorporar.
5. Adicione a mussarela ralada e o alho moído. Mexa lentamente até formar uma massa consistente.
6. Despeje a massa em uma assadeira pré-aquecida em fogo baixo e cozinhe por 20 minutos.
7. Sirva ainda quente.
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