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Receita de omelete francês recheado com queijo que derrete na boca

Publicado por
Charles Fábion

Quer surpreender sua família com um prato delicioso e fácil de preparar? Experimente esta omelete francês recheado com queijo que derrete na boca. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos na cozinha, você pode criar uma refeição saborosa e econômica.

Continue lendo para descobrir como fazer essa delícia em poucos passos.

Receita de omelete francês recheado com queijo que derrete na boca

Ingredientes para 4 pessoas

  • 4 ovos
  • 100g de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • Azeite de oliva

Como preparar a omelete francês com queijo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos e adicione uma pitada de sal. Bata ligeiramente os ovos até quebrá-los, sem misturá-los completamente.
  2. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Quando o azeite estiver quente, despeje metade dos ovos batidos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto.
  3. Polvilhe o queijo ralado sobre os ovos na frigideira, evitando as bordas. Despeje o restante dos ovos batidos sobre o queijo, cobrindo-o completamente.
  4. Cozinhe a omelete por cerca de 2-3 minutos, até que comece a firmar. Com a ajuda de um prato, vire a omelete e cozinhe por mais 3 minutos do outro lado.
  5. Retire a omelete do fogo e sirva imediatamente. Você pode optar por enrolar ou dobrar a omelete antes de servir, conforme sua preferência.

Esta omelete francês com queijo é uma opção versátil e delicioso para o café da manhã, almoço ou jantar. Você pode ajustar o tempo de cozimento de acordo com a sua preferência de consistência. Experimente esta receita simples e desfrute de uma refeição caseira e reconfortante em minutos.