Quer surpreender sua família com um prato delicioso e fácil de preparar? Experimente esta omelete francês recheado com queijo que derrete na boca. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos na cozinha, você pode criar uma refeição saborosa e econômica.
Continue lendo para descobrir como fazer essa delícia em poucos passos.
Ingredientes para 4 pessoas
- 4 ovos
- 100g de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- Azeite de oliva
Como preparar a omelete francês com queijo
- Em uma tigela, coloque os ovos e adicione uma pitada de sal. Bata ligeiramente os ovos até quebrá-los, sem misturá-los completamente.
- Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Quando o azeite estiver quente, despeje metade dos ovos batidos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto.
- Polvilhe o queijo ralado sobre os ovos na frigideira, evitando as bordas. Despeje o restante dos ovos batidos sobre o queijo, cobrindo-o completamente.
- Cozinhe a omelete por cerca de 2-3 minutos, até que comece a firmar. Com a ajuda de um prato, vire a omelete e cozinhe por mais 3 minutos do outro lado.
- Retire a omelete do fogo e sirva imediatamente. Você pode optar por enrolar ou dobrar a omelete antes de servir, conforme sua preferência.
Esta omelete francês com queijo é uma opção versátil e delicioso para o café da manhã, almoço ou jantar. Você pode ajustar o tempo de cozimento de acordo com a sua preferência de consistência. Experimente esta receita simples e desfrute de uma refeição caseira e reconfortante em minutos.