Esta receita de mousse de caipirinha pode ser a sobremesa que você estava esperando para aquele domingo quente com os amigos. Nestes tempos em que é preciso um pouco de alegria em cada refeição, nada melhor do que uma boa sobremesa que se come às colheradas para se sentir melhor.
Então, misture um coquetel mítico em forma de mousse com um conhaque que fará a diferença. Se quiser experimentar um mousse radicalmente diferente0, anote como preparar um mousse de caipirinha, é um vício e é fácil de preparar.
Ingredientes:
- 400 g de natas com 35% de gordura
- 1 lata pequena de leite condensado
- suco de 4 limões
- Raspa de 1 lima
- 100 ml de caipirinha
- Raspa de limão para decorar
Como preparar um mousse de caipirinha:
Um dos coquetéis mais conhecidos do mundo que tem origem no Brasil, uma bebida espetacular que tem no limão o toque refrescante e cítrico que somos apaixonados. Assim, a caipirinha é o protagonista com o toque de álcool nesta bebida que vamos transformar em uma simples mousse.
Em 5 minutos podemos ter este mousse pronta, vamos deixá-la na geladeira até que tenha a consistência necessária para que possamos ter um mousse de luxo com o menor esforço possível. Então, o segredo para torná-lo perfeito é ter o creme na geladeira e bater bem frio, para conseguir isso, será melhor se a tigela em que batemos também estiver na geladeira.
Assim, montamos o creme com a ajuda das varetas elétricas e quando estiver pronto, adicionamos o leite condensado aos poucos. Teremos a base doce de uma sobremesa que fará as delícias dos gulosos da casa. Basta adicionar os ingredientes da caipirinha.
Desse modo, vamos espremer o suco dos limões, eles devem ser verdes e os limões não são bons para nós, são eles que podem dar um toque cítrico à mistura. Então, quando temos o suco, vamos incorporando-o aos poucos no creme e no leite condensado, para que tenhamos um mousse luxuoso.
Assim, nos faltará a caipirinha, podemos colocar menos quantidade se quisermos que seja mais suave, embora um toque de alegria nunca seja demais. Despeje em copos e decore com limão ralado por cima. Teremos criado uma sobremesa excepcional no menor tempo possível. Experimente este mousse de caipirinha é uma daquelas receitas espetaculares que continuam viciantes.