lasanha de frango é uma deliciosa variação de um prato que já é amado em todo o mundo. Originária da Itália, a lasanha é tradicionalmente feita com carne moída, mas a versão com frango tem ganhado popularidade devido ao seu sabor suave e à versatilidade dos ingredientes.
Esta receita revisitada é perfeita para quem deseja inovar na cozinha e impressionar a família ou convidados com uma refeição reconfortante e saborosa.
Receita de lasanha de frango original e muito suculenta!
Ingredientes
Para preparar uma lasanha de frango que serve até quatro pessoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 400 g de massa de caracol
- 1 cebola branca
- 1 pimentão vermelho
- 2 dentes de alho
- Purê de tomate
- Sal, pimenta preta, páprica e ervas da Provença a gosto
- Mussarela ralada
Passo a Passo para Preparar a Lasanha de Frango
1. Preparação do Frango:
Comece cortando os peitos de frango em pedaços pequenos e coloque-os no liquidificador. Adicione a cebola, o pimentão vermelho e os dentes de alho picados. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Recheio da Massa:
Com a mistura de frango pronta, recheie a massa de caracol. Esse tipo de massa é ideal para segurar o recheio e garantir que cada mordida seja cheia de sabor. Coloque a massa recheada em uma travessa própria para gratinar.
3. Finalização e Assamento:
Despeje uma mistura de purê de tomate sobre a massa recheada, temperando com uma pitada de sal e ervas da Provença. Finalize polvilhando a mussarela ralada por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 170°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a mussarela esteja dourada e borbulhante.
Saboreie Esta Delícia
A lasanha de frango é uma excelente opção para quem busca um prato diferente e ao mesmo tempo reconfortante. Essa receita combina o melhor da culinária italiana com um toque de criatividade, resultando em uma refeição que certamente agradará a todos. Experimente essa variação deliciosa e surpreenda seus convidados com uma lasanha que é tão saborosa quanto única.