Receita de deliciosos biscoitos feitos com apenas 3 ingredientes

Publicado por
Yanara Cardeal
Receita de deliciosos biscoitos feitos com apenas 3 ingredientes

Receita de deliciosos biscoitos feitos com apenas 3 ingredientes

Hoje vamos te nsinar como fazer biscoitos delicios feitos com apenas 3 ingredientes: amêndoas moídas, ovos e açúcar.

O preparo destes biscoitos das amêndoas é realmente fácil, pois basta torrar a amêndoa e moer, misturar todos os ingredientes em uma tigela e depois fazer bolinhos em uma bandeja plana com a mistura.

Veja como fazer seguindo as orientações abaixo e surpreenda sua família com uma receita simples e muito saborosa, compartilhada pelo chefe espanhol Javier Romero.

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Ingredientes

  • 400 g de amêndoas cruas
  • 320 g de açúcar
  • 3 ovos

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Como Fazer

1- Ligamos o forno a 180 graus e quando estiver quente, colocamos as amêndoas bem espalhadas numa bandeja e tostamos por 2-3 minutos.

2- Quando elas esfriarem um pouco, colocamos todas as amêndoas no  multiprocessador ou liquidificador potente e pulverizamos.

3- Agora misturamos a amêndoa moída  com o açúcar e os ovos em uma tigela.  Em seguida, misturamos bem até obter uma pasta uniforme.

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4- Em seguida, despejamos todo o conteúdo em um saco de confeitar e vamos fazendo montanhas no papel manteiga que colocaremos em uma bandeja plana. Tem que deixar um espaço entre um e outro, pois no forno vão se espalhar.

5-  Com o forno ainda aquecido em 180 grauslevamos os biscoitos para assar por 20 minutos.

6- Após esse tempo, retiramos a bandeja do forno e deixamos esfriar. Sairão moles do forno, mas não pense que é porque estão crus, porque quando esfriarem vão endurecer, ficando crocantes e deliciosos.

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