Receita de coquitos rápida e fácil: crocante por fora e macio por dentro.
Uma surpresa para a hora do lanche: tem coquitos! Anote a receita para fazer essas delícias tentadoras, com pouquíssimos ingredientes e em apenas 15 minutos.
Crocante por fora e macio por dentro, assim são os coquitos que sonhamos em fazer!
Além disso, são super fáceis, rápidos e têm poucos ingredientes. Comece agora mesmo e brinque com doce de leite ou experimente mergulhá-los no chocolate.
Coquitos caseiros
Ingredientes:
- 200 g de coco ralado
- 150 g de açúcar
- 2 ovos
- 20 g de manteiga
Preparação:
1. Numa tigela, misture o coco ralado, o açúcar, os 2 ovos e a manteiga; misture bem até obter uma preparação uniforme.
2. Forme os cones com as mãos (ou usando um grande saco de confeitar com um bico). Ponha em um prato com papel manteiga e enfarinhada.
3. Asse a 200 °C por cerca de 10 minutos até dourar.