Receita de bolo de café e coco: Perfeito para qualquer ocasião!

Quer uma receita que vai fazer todos os corações se derreterem? O bolo de coco e café é uma verdadeira tentação, perfeito para começar o dia com um sorriso ou para adoçar qualquer momento especial.

Imagine a combinação irresistível do aroma do café fresco, a doçura envolvente da Nutella e o toque exótico do coco ralado. Este bolo não apenas satisfaz os desejos mais doces, mas também é uma obra-prima culinária que vai deixar todos querendo mais.

Além de ser uma explosão de sabores, este bolo é versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões. E não precisa esperar por uma data especial. Faça deste bolo uma tradição para seus domingos em família, ou sirva-o em reuniões de buffet para impressionar seus convidados.

Receita de bolo de café e coco: Perfeito para qualquer ocasião!

Para preparar esta maravilha, você vai precisar dos seguintes ingredientes simples:

• 4 ovos
• 250g de açúcar
• 165g de óleo de girassol
• 165g de água
• 300g de farinha
• 50g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de cointreau (ou suco de laranja)
• 1 sachê de vanilina
• 1 sachê de fermento em pó
• 15g de café instantâneo

Para a decoração, você vai precisar de Nutella e mais coco ralado.

Passo a Passo:

1. Comece batendo os ovos com o açúcar, a baunilha e o café solúvel.
2. Acrescente o óleo de girassol e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha, o fermento, a água, o coco ralado e o licor (ou suco de laranja) e misture delicadamente até formar uma massa uniforme.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, de preferência em formato de coração para adicionar um toque de amor.
5. Asse a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e transferir para uma travessa.
7. Cubra generosamente a superfície do bolo com Nutella e finalize com uma chuva de coco ralado para um toque extra de sabor e beleza.
8. Coloque o bolo de café com coco em destaque na mesa e sirva com todo o carinho.

Com esta receita simples e irresistível, você está pronto para conquistar corações e paladares. Não importa a ocasião, este bolo é garantia de sorrisos e elogios. Então, mãos à obra e prepare-se para fazer do seu próximo evento uma celebração inesquecível. Aproveite cada pedacinho e compartilhe o amor através deste delicioso bolo de coco e café!