Receita de bolinhos de banana deliciosos: ficam prontos em 10 minutos.
Os bolinhos de banana são ideais para preparar em casa. É uma receita muito fácil (que pode levar apenas 10 minutos) e tem poucos ingredientes que você pode encontrar facilmente.
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Em meio à quarentena, muitos optam por combater o tédio cozinhando. Por isso, hoje deixamos para você uma receita super rápida e fácil para dar um toque diferente ao seu lanche.
Vale destacar que esta receita rende 20 unidades e são ideais para saborear como petisco.
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Bolinhos de banana em apenas 10 minutos
Ingredientes:
- 250 g de farinha com fermento
- 1 banana
- 2 colheres de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 250 g de leite
- Raspas de 1 limão
- Canela
- 150 g de mirtilos (opcional)
- 30 g de manteiga
- Óleo de girassol para fritar
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Preparação:
- Primeiro, peneire a farinha em uma tigela ou recipiente. Em uma tigela separada, amasse a banana.
- Adicione o ovo, o leite, a manteiga derretida, o açúcar, a canela e as raspas de limão ao purê de banana.
- Em seguida, integre a farinha e mexa até formar uma pasta homogênea. Adicione os mirtilos para dar um toque à receita.
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- Em uma panela, prepare o óleo quente. Quando estiver bem quente, frite colheradas da mistura e cozinhe até que os bolinhos de banana dourem dos dois lados.
- Retire do óleo e escorra os bolinhos em papel absorvente. Para o toque final, polvilhe com açúcar mascavo e sirva. Agora você pode saborear esta deliciosa receita durante o seu lanche.