Receita de anéis fritos de maçã super crocantes

Receita de anéis fritos de maçã super crocantes.

As crianças vão adorar ajudá-lo se você decidir fazer esses anéis de maçã simples. Eles podem preparar a massa da massa, depois passar as rodelas de maçã por aquela tigela e, por fim, jogar açúcar por cima.

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Nós, os mais velhos, cuidaremos do preparo das maçãs (descascá-las e cortá-las) e, principalmente, de fritá-las.

Se gosta de canela, não hesite em colocar um pouco de canela em pó na mesma massa ou no prato com açúcar. E se gosta dessa combinação de ingredientes, não hesite em experimentar estes  rolos.

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Anéis de maçã frita

Esses anéis de maçã são muito populares entre os mais pequenos. Peça a eles para ajudá-lo a prepará-los.

Ingredientes

• 3 ou 4 maçãs
• 200 g de leite
• 150 g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 8 g de fermento para assar
• 50 g de açúcar para revestir
• Óleo de girassol abundante para fritar

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Preparação

• Colocamos os ovos em uma tigela. Nós incorporamos o leite.
• Batemos os ovos com o leite.
• Adicione a farinha e o fermento, peneirando ambos com o auxílio de uma peneira.
• Misturamos bem.
• Descascamos as maçãs e as separamos. Cortamos em fatias.

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• Colocamos as maçãs em um recipiente e esprememos o limão sobre elas para evitar que enferrujem.
• Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Quando está quente, passamos as maçãs pela massa e fritamos dos dois lados.
• À medida que são fritos, retiramo-los para um prato coberto com papel de cozinha ou com papel de fritar.
• Colocamos o açúcar em outro prato e batemos.
• Servimos quente ou frio.