Como fazer leite condensado rápido, gostoso e com apenas 3 ingredientes.
Amigos, se você precisa de leite condensado, ou quer apenas mimar seus filhos com este saboroso doce, não precisa ir comprá-lo, pode fazê-lo em casa de uma maneira muito simples.
Com apenas três ingredientes, que são água, açúcar e leite em pó, você obtém leite condensado maravilhoso para usar como sobremesa ou para as suas panquecas, ou até mesmo saborear com bolachas. Pois muitas pessoas e crianças gostam desses tipo de receitas.
Neste artigo mostro a maneira correta de fazer. vá misturando os ingredientes aos poucos e em partes. Aproveite esta receita doce.
1- Coloque a água no fogo e adicione o açúcar. Misture para dissolver bem e espere ferver.
2- Coloque a calda de açúcar que você fez no liquidificador e bata em alta velocidade por 30 segundos para emulsionar o açúcar.
3- Adicione duas colheres de leite em pó e bata em velocidade alta até ficar homogêneo.
4- Adicione outra colher grande de leite em pó e misture novamente.
5- Na velocidade mais baixa e com a tampa aberta, adicione gradualmente mais três colheres de leite em pó. Aumente a velocidade novamente, até obter uma consistência espessa.
6- Coloque o leite condensado na geladeira por 30 minutos a uma hora, até engrossar como você compra enlatado no supermercado.