Rápido e fácil: Pudim de leite torrado delicioso com poucos ingredientes
O pudim de leite torrado é uma sobremesa muito típica do Chile e, embora muitos o comparem aos pudins, a verdade é que o leite torrado é diferente. O melhor é que é muito rápido e fácil de preparar.
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Aprenda a preparar um delicioso doce chileno chamado “leche asada” com poucos ingredientes e em apenas 3 passos. Estes são os ingredientes de que você precisar para fazer essa iguaria:
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Ingredientes
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Preparação Muito Fácil:
1.- A primeira coisa que faremos é bater os ovos inteiros e adicionar o leite, o açúcar e a baunilha. Leve esta mistura para ferver até que o açúcar se dissolva. Retirar.
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2.- Para preparar o caramelo: Misture o açúcar granulado com 3 colheres de sopa de água e leve ao fogo baixo, até que derreta completamente e fique louro, não mexa o caramelo. Quando estiver pronto, banhe o fundo e as laterais de uma forma própria para forno com este caramelo.
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3.- Coloque a mistura de leite na forma de caramelo e leve ao forno por cerca de 40 minutos a 200 ° C. Depois de firmado, deixe esfriar no forno e sirva.