Que delícia: bolinhos de pizza em 15 minutos com 5 ingredientes

Que delícia: bolinhos de pizza em 15 minutos com 5 ingredientes.

Amamos esta receita porque, além de ser feita na hora, esses bolinhos de pizza são suculentos e muito, muito saborosos, graças ao fato do molho de tomate que usamos ser caseiro (de preferência).

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Você pode fazê-lo em casa ou comprar molho de tomate diretamente no mercado (o que vem com pequenos pedaços de tomate). Com isso fica uma delícia e dá a esses bolinhos de pizza um sabor muito especial.

Não perca esta receita pois é feita em 15 minutos e com apenas 5 ingredientes.

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Bolinhos de pizza

Ingredientes

• 1 pacote de massa de pizza fresca
• Molho de tomate a gosto (de preferência caseiro)
• 200 g de pepperoni fatiado
• Muçarela ralada a gosto
• Cubos de muçarela a gosto

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Preparação

• Espalhe a massa da pizza em uma bandeja ou na bancada do forno. Deixe-a o mais esticada possível, e assim que estiver, coloque o molho de tomate por cima e depois enrole sem problemas e sem manchar tudo.
• Depois de colocar o molho, vá colocando as rodelas de calabresa ou chouriço (se não quiser usar calabresa, pode usar outros ingredientes, como presunto, atum, bacon, frango, carne picada, etc…) depois de distribuí-los bem por toda a massa, acrescente pedaços de cubos de muçarela. Tipo 4 ou 5 para cada linha imaginária que você faz. Depois de colocá-los bem posicionados, vá rolando a pizza com cuidado até obter um pãozinho.

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• Prepare as formas de cupcake, corte o rolo com cerca de 2 centímetros de espessura e coloque cada um dos rolos resultantes na forma de cupcake, com o lado enrolado para cima.
• Depois de prontos, coloque mais algumas fatias de calabresa e um pouco de muçarela ralada por cima e leve ao forno pré – aquecido por 12-15 minutos a 200 °C, até vermos que as bolas estão douradas e o queijo derretido.