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Pudim de sorvete MUITO FÁCIL de preparar e econômico: confira a receita!

Publicado por
Joseane Macedo

Prepare-se para uma revolução na cozinha: Pudim de Sorvete! Simples, econômico e absolutamente delicioso, esta receita vai mudar tudo o que você pensava sobre sobremesas.

Com ingredientes básicos e um método de preparo que surpreende pela facilidade, o pudim de sorvete é a escolha perfeita para impressionar sem complicação.

Pudim de sorvete muito fácil de preparar e econômico: confira a receita!

Quer saber como transformar ingredientes do dia a dia em uma sobremesa extraordinária? Continue lendo e descubra o segredo por trás desta maravilha culinária!

O que é o pudim sorvete?

O pudim sorvete é uma combinação perfeita de dois clássicos: pudim e sorvete. Imagine um creme suave, levado ao fogo e depois congelado, resultando numa textura única. E para completar, uma calda deliciosa que pode ser personalizada ao seu gosto. Diferente do pudim tradicional, essa receita dispensa o uso do forno, tornando-se uma opção ainda mais prática.

Por que o pudim sorvete é perfeito para qualquer ocasião?

  • Esta sobremesa é ideal para todos os momentos, especialmente porque pode ser preparada com antecedência.
  • Fácil de fazer e irresistível, o pudim sorvete é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor. E o melhor? Pode ser adaptado ao seu gosto!

Pudim de sorvete muito fácil de preparar e econômico: confira a receita!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos (separados em gemas e claras)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • Ingredientes opcionais para saborizar: essência de baunilha, chocolate em pó, cremogema

Preparo fácil em 4 etapas

A preparação é dividida em 4 etapas simples:

  1. Creme Base: Cozinhe o leite condensado, leite integral e as gemas em fogo baixo, sem deixar ferver. Após esfriar, adicione o creme de leite e reserve.
  2. Merengue: Bata as claras com açúcar até formar picos firmes. Adicione o açúcar gradualmente para obter a consistência desejada.
  3. Mistura: Combine delicadamente o creme com o merengue, movendo de dentro para fora, até que esteja completamente integrado. Despeje a mistura em uma forma de pudim levemente untada e congele por 6 horas.
  4. Calda: Esta é a etapa onde sua criatividade brilha! Escolha entre caldas de chocolate, caramelo ou frutas, e prepare conforme sua preferência.

Dicas para uma Calda Perfeita

Para a calda, você pode escolher entre a tradicional de chocolate, a popular de caramelo ou inovar com caldas de frutas da estação. Para caldas de frutas, basta cozinhar a fruta picada ou suco com água e açúcar em fogo baixo até obter uma consistência desejada.

Conclusão

O pudim sorvete é uma escolha inteligente para quem busca inovar nas sobremesas. Fácil, prático e delicioso, ele certamente deixará todos pedindo mais. Experimente e surpreenda-se!