Pudim de Chocolate de Chia: o equilíbrio entre saudável e delicioso!

Pudim de Chocolate de Chia: o equilíbrio entre saudável e delicioso!

Quem nunca fez uma sobremesa ou um chocolate à tarde em algumas ocasiões. Portanto, o desejo de comer algo  doce  pode ser devido a diversos fatores, como ingestão insuficiente de calorias nas primeiras horas do dia, estado de desidratação leve ou  transtorno de estresse.

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Se a pessoa sentir essa ânsia, é recomendável escolher alimentos ricos em vitaminas e fibras e evitar o consumo de produtos com alto teor de açúcar, pois fornecem calorias desnecessárias ao organismo e podem contribuir para o ganho de peso.

Por isso, nós compartilhamos esta receita do cheesecake com morango.

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Ingredientes

• 2 colheres de sopa de chia
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 xícara de leite desnatado

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Como fazer pudim de chocolate e chia?

• Misture 2 colheres de sopa de chia, 1 colher de sopa de cacau em pó e 1 xícara de leite desnatado.
• Bata até que os caroços sejam eliminados, depois acrescente a estévia ou o açúcar (se preferir) e deixe o preparado descansar na geladeira por 1 hora.

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• Em seguida, bata novamente até obter uma consistência cremosa. Num copo coloque uma camada do preparado e outra de iogurte grego (intercalando as camadas). Enfeite com folhas de hortelã e frutas.