Prove um delicioso cheesecake de framboesa sem forno | Os cheesecakes são uma das sobremesas que você pode saborear em qualquer ocasião. As combinações podem ser tradicionais ou você pode inovar um pouco com frutas da estação. Esses petiscos são como um banquete para o paladar e o melhor é que seu preparo é muito fácil de fazer.
Para a seguinte receita de cheesecake, as framboesas serão o elemento que proporcionará cor e sabor equilibrado a cada mordida. Essa fruta é rica em antioxidantes, fibras, vitamina C, minerais como fósforo, cálcio, potássio e é um alimento de baixa caloria. Seu consumo fortalece o sistema imunológico, promove a memória e ajuda a retardar o envelhecimento precoce. Neste link, damos-lhe um breve guia para aprender a cultivar framboesas de forma simples e ter um ingrediente para futuras sobremesas.
Prove um delicioso cheesecake de framboesa sem forno
Ingredientes:
- ½ xícara de framboesas
- 60g de queijo cremoso
- 120 ml de iogurte grego
- Suco de um limão
- 30 g de gelatina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Adoçante de sua preferência
Preparação:
- Esmague os biscoitos de baunilha e coloque-os no fundo da forma de cheesecake.
- Hidrate a gelatina em meio copo de água.
- Em uma tigela, adicione o cream cheese, o iogurte grego, a essência de baunilha, o adoçante a gosto e a gelatina líquida, misture muito bem.
- Despeje o preparado na forma e acrescente as framboesas. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
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