Proteínas completas graças a esta receita da melhor salada de atum da web

Proteínas completas graças a esta receita da melhor salada de atum da web.

Poucas horas depois do almoço, mostraremos como preparar uma saborosa receita à base de atum.

Você não vai precisar de utensílios de cozinha grandes, nem gastar mais. O melhor deste prato é que tem excelentes propriedades nutricionais que complementam uma alimentação saudável.

Quais são os benefícios do atum para a saúde?

O  atum  é um alimento saudável, possui ômega 3 (principalmente EPA e DHA)  que  são benéficos para a saúde cardiovascular. Além disso, possui alto teor de vitaminas A e D, além de minerais como fósforo, magnésio e iodo.

Nas linhas a seguir vamos te ensinar como preparar passo a passo a melhor salada de atum da web. Confira!

Ingredientes

• 1 lata de atum (120 gramas)
• 2 ramos de cebola chinesa
• 1 abacate maduro
• Meio suco de limão
• ½ xícara de milho cozido
• ½ xícara de ervilhas cozidas
• 3 colheres de sopa de maionese
• ½ xícara de batata cozida cortada em cubos
• Folhas de alface
• Sal e pimenta

Preparação

• Pique a cebola chinesa;
• Corte o abacate ao meio, retire o caroço e descasque. Corte em cubos.
• Adicione suco de limão para evitar que enferruje
• Tempere com sal e pimenta
• Adicione o milho e as ervilhas. Misture bem.
• Adicione o atum. Misture.
• Adicione a batata, integre junto com a maionese.
• Sirva com alface.

Dicas de culinária

Antes de adicionar o atum à preparação, retire o óleo ou a água que contém. Use atum à base de água e substitua a maionese normal por maionese com baixo teor de gordura.