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Preparo com 1 ovo, leite e um pouco de farinha: É o mais macio e delicioso de todos!
Publicado por
Joseane Macedo
09/02/2024 09:46
Preparo com 1 ovo, leite e um pouco de farinha | Você já desejou uma receita simples, mas incrivelmente deliciosa, que pudesse transformar apenas alguns ingredientes básicos em uma iguaria irresistível? Bem, prepare-se para uma surpresa culinária que vai deixar seu paladar em êxtase!
Com apenas um ovo, um pouco de leite e uma pitada de farinha, você pode criar a sobremesa mais macia e saborosa que já provou. Curioso para descobrir o segredo por trás dessa maravilha culinária? Então, junte-se a nós nesta jornada gastronômica e prepare-se para se deliciar com o mais simples e divino dos prazeres!
Preparo com 1 ovo, leite e um pouco de farinha: É o mais macio e delicioso de todos!
Este pão caseiro destaca-se por sua combinação de sabores e texturas: a maciez do brioche com o delicioso recheio de chocolate. É uma receita com baixas calorias, mas que oferece muita energia, ideal para começar o dia. Além disso, sua preparação é simples e rápida, acessível até para quem não está acostumado a fazer pães em casa.
Ingredientes necessários
Prepare-se para fazer esse pão delicioso com a seguinte lista de ingredientes:
380g de farinha
100 ml de água morna
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de óleo
½ colher de chá de açúcar baunilha
100 ml de leite morno
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar normal ou adoçante stevia
1 colher de chá de fermento seco
10 quadradinhos de chocolate (para o recheio)
Gema de ovo para pincelar
Gotas de chocolate para decorar
Preparo passo a passo
Ativação do Fermento: Inicie dissolvendo o fermento no leite morno. Adicione o ovo e o adoçante, misturando bem.
Mistura dos Ingredientes: Junte o óleo e o sal, e comece a adicionar a farinha aos poucos. Incorpore o açúcar de baunilha e amasse até a massa ficar homogênea.
Primeiro Descanso: Unte uma tigela com óleo, coloque a massa, cubra com filme plástico e deixe descansar por 60 minutos, até dobrar de volume.
Formação dos Pães: Após o descanso, divida a massa em 10 partes iguais, recheie cada uma com um quadradinho de chocolate e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Segundo Descanso: Deixe os pãezinhos descansarem por mais 15 minutos antes de assar.
Finalização: Pincele com gema de ovo e decore com gotas de chocolate. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Conclusão
Experimentar o Pão de Leite com Recheio de Chocolate é garantir momentos de pura felicidade à mesa, seja no café da manhã ou como um lanche especial. Esta receita prova que é possível unir sabor, saúde e praticidade. Prepare-se para os elogios e para o desejo de repetir a dose! Veja mais receitas!