Preparei uma pizza de presunto e ficou maravilhosa

Se você quiser saborear uma pizza inspirada de presunto no mais puro estilo italiano, basta seguir os passos desta receita fácil que vou apresentar agora.

A pizza de presunto, é uma das pizzas mais conhecidas mundialmente e também uma das mais consumidas, especialmente no norte da Itália, tornando-se um clássico da culinária italiana há muitos anos.

Preparei uma pizza de presunto e ficou maravilhosa

Ingredientes:

• 1 massa de pizza
• 180 g de presunto cozido fatiado
• 5 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 bola de queijo mussarela fresco
• Orégano seco
• Azeite de oliva virgem extra

Como fazer uma pizza de presunto:

1. Comece esticando a massa da pizza, dando-lhe uma forma circular com os dedos previamente untados, sobre o tabuleiro do forno forrado com papel vegetal.
2. Em seguida, cubra a superfície com o molho de tomate e um fio de azeite extra virgem. Polvilhe orégano seco a gosto e coloque as fatias de queijo mussarela previamente fatiadas, distribuindo-as por toda a base da pizza.
3. Pique as fatias de presunto cozido e espalhe-as bem pela pizza.
4. Coloque o tabuleiro na posição mais baixa do forno, previamente pré-aquecido a 200ºC com calor em cima e em baixo.
5. Asse por 15-20 minutos ou até que a crosta fique crocante ao seu gosto e o queijo tenha derretido completamente.
6. Agora, sua pizza de presunto está pronta! Retire do forno, corte em porções e leve à mesa para saborear.