Receitas

Prepare uma saborosa sopa de macarrão para o almoço

Publicado por
Joseane Macedo

Prepare uma sopa saborosa de macarrão para o almoço. A sopa de macarrão é essencial nas cozinhas domésticas, você pode encontrá-la em qualquer casa ou restaurante.

Geralmente é preparado com os ingredientes essenciais, tomate, cebola, pimentão, alho, caldo de galinha, sal e coentro, além de sua massa favorita, neste caso o macarrão.

Diz-se também que o macarrão é um elemento indiscutível da cozinha asiática, onde é evidentemente preparado de maneira diferente em vários países.

Uma receita pratica, rápida e simples que você pode preparar para qualquer ocasião seja almoço ou janta, até para aquele dia em que bate aquele friozinho uma sopa é sempre uma ótima pedida.

O segredo para preparar está deliciosa sopa é fritar previamente o macarrão com óleo. Hoje mostraremos a você uma receita simples para preparar uma deliciosa e tradicional sopa de noodles, indispensável para saborear na hora das refeições com entes queridos.

Saborosa de macarrão

Ingredientes:

  • 2 colheres de óleo
  • 1 pacote de macarrão
  • 3 tomates em pedaços
  • 1/4 cebola
  • 1 1/2 litro de caldo de galinha
  • 1 dente de alho
  • 2 cubos de pasta de tomate
  • 2 ramos de coentro fresco desinfetado

Preparação:

No liquidificador misture o tomate, o alho, a cebola com meio caldo de galinha. Em uma panela com óleo, frite o macarrão e mexa para não grudar. Adicione o molho de tomate, o concentrado e depois o restante do caldo de galinha. Adicione o coentro, tempere com sal e cozinhe por 10 minutos. Sirva- se.