Prepare uma refeição de luxo graças ao clássico risoto muito fácil de fazer Prepare uma refeição de luxo graças ao clássico risoto muito fácil de fazer.
Poucas horas depois do almoço, queremos compartilhar com vocês uma receita clássica italiana que você pode preparar facilmente em casa.
>Creme de leite caseiro: receita fácil que usa apenas 6 ingredientes
Ideal para um almoço familiar que vai cativar o paladar dos seus entes queridos.
Este prato é preparado com arroz, vinho e leite. Seu toque de manteiga, cebola branca e alho moído vão dar um resultado imbatível.
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Você não precisa ser um especialista em cozinha para prepará-lo. Nós mostramos como!
Ingredientes
- 20 gramas de manteiga
- 1/4 de xícara de cebola branca
- 3 colheres de chá de alho picado
- 1 xícara de arroz arbóreo (ou similar)
- 1/4 de xícara de vinho branco
- 1 1/2 xícara de caldo de carne (caldo)
- 1/8 de xícara de creme de leite
- 40 gramas de queijo parmesão
- 1/8 xícara de ervilhas escaldadas
- Sal
- Pimenta
>Pastel de cebola e queijo: uma receita muito fácil de saborear em casa
Preparação
- Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo.
- Adicione a cebola branca e o alho moído.
- Misture e cozinhe a cebola por alguns minutos.
- Adicione o arroz. Misturar.
- Adicione o vinho branco e o caldo de carne. Misture.
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- Tempere a gosto.
- Mexa e deixe o líquido reduzir.
- Adicione o creme de leite. Misture. Retifique o tempero.
- Adicione o queijo parmesão e as ervilhas. Misture.
- Sirva em um prato e acompanhe com carnes, cenouras cozidas e pimentos assados.