Prepare uma massa com molho de camarão muito saborosa
Prepare uma massa com molho de camarão muito saborosa. Hoje decidimos compartilhar com vocês está saborosa receita de massa ao molho de camarão com vodca, sim! isso mesmo vodca. O molho é servido assim que estiver pronto, tentando não cozinhar demais o camarão para não perder o ponto.
O molho é misturado com a massa quando faltam 2 minutos para cozinhar, convide seus amigos e familiares para desfrutar desta iguaria, você pode serve com uma salada fresca de folhas que cairá super bem com este delicioso prato, então aproveite está saborosa receita e siga seu passo a passo abaixo garantimos que está massa se tornará uma das suas favoritas e bom apetite.
Ingredientes:
- 2 colheres de azeite
- 1/4 de cebola descascada finamente
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate seco.
- 200ml de creme de leite
- 350 massas
- 12 camarões crus, descascados e picados
- 2 colheres de vodka
- Sal e pimenta preta moída
Elaboração:
1-Aqueça o azeite em uma panela média, adicione a cebola e o alho e refogue suavemente, mexendo sempre, até ficar macio.
2- Adicione o extrato de tomate e mexa por 2 minutos, em seguida, adicione o creme de leite e deixe ferver, mexendo sempre. Adicione sal e pimenta a gosto e deixe até começar a engrossar. Retire do fogo.
3- Cozinhe o macarrão e, quando estiver quase pronto, adicione o camarão e a vodka ao molho. Mexa rapidamente em fogo médio por 2 minutos até que os camarões estejam cozidos.
4- Escorra a massa e despeje em uma tigela pré-aquecida. Despeje o molho e misture bem. Sirva imediatamente.
