Aqui você tem o antídoto para sair do labirinto dos jantares diários; a alternativa saudável e rápida para fazer um prato saboroso e prático é preparar esse salmão no micro-ondas.
Esta é uma das receitas mais fáceis, rápidas e saborosas que você pode imaginar. Uma de minhas favoritas e por conta disso compartilho a seguir como fazer esse prato requintado e muito gostoso.
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Ingredientes para 4 pessoas:
- 4 filés de salmão fresco,
- 1 cebola grande,
- 4 cenouras,
- 1 alho-poró,
- sal,
- azeite,
- molho de soja,
- suco de limão
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A maneira de fazer:
1. Para preparar um saboroso salmão no micro-ondas corte os legumes em juliana, em seguida, divida-os em dois e coloque-os no fundo das panelas a vapor. Logo após, adicione um fio de azeite. Feche e coloque no micro-ondas por 2 minutos na velocidade máxima.
2. Tempere o salmão e cubra cada caldo de legumes com ele. Adicione um pouco de molho de soja (a gosto) e um pouco de suco de limão.
3. Introduza no micro-ondas na velocidade máxima entre 2 e 3 minutos e estará pronto para o jantar.
4. Tempere o salmão e cubra cada caldo de legumes com ele. Mais uma vez adicione um pouco de molho de soja (a gosto) e um pouco de suco de limão.
5. Introduza no micro-ondas na velocidade máxima entre 2 e 3 minutos e estará pronto para o jantar.
Nossa dica: Se você quiser fazer no forno convencional, use papel alumínio. Você precisará refogar previamente os legumes e assar a 200 ºC por 20 minutos aproximadamente.