Prepare um requintado nougat de chocolate sem açúcar

Publicado por
Yanara Cardeal
Prepare um requintado nougat de chocolate sem açúcar

Prepare um requintado nougat de chocolate sem açúcar

Para hoje escolhemos uma receita que vai surpreender você, sem dificuldade você poderá fazer seu doce. Outra grande vantagem é que você resolve com o que tem no armário. A combinação para o nougat é infinita, só que esta preparação terá nozes.

Se você gosta de cozinhar algo saboroso e fácil, você pode experimentar esta receita. Para derreter o chocolate é conveniente usar o forno de microondas e aquecer 30 segundos. Caso contrário, em banho-maria, mas evitando o contato com a água, para não queimar e você vai fazer o nougat perfeitamente.

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Ingredientes:

  • 25 gramas de nozes
  • 25 gramas de amendoim
  • 30 gramas de amêndoas torradas
  • 2 claras de ovo
  • 100 gramas de chocolate sem açúcar
  • Canela em pó – opcional

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Preparação:

1- Pique as nozes, reserve alguns pedaços maiores.
2- Em seguida, batemos as claras e posteriormente, adicionamos a estévia. Depois derretemos o chocolate e misturamos tudo.
3- Preparamos a forma com um pouco de gordura, despejamos a mistura e em seguida, deixamos esfriar. Também podemos forrá-lo com papel manteiga e um pouco de óleo. Após alguns minutos, o seu torrão de chocolate estará pronto.

Aí você já pode se deliciar com um chocolate gostoso e crocante e o melhor de tudo é que você pode comer sem culpa.

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