Prepare um requintado nougat de chocolate sem açúcar
Para hoje escolhemos uma receita que vai surpreender você, sem dificuldade você poderá fazer seu doce. Outra grande vantagem é que você resolve com o que tem no armário. A combinação para o nougat é infinita, só que esta preparação terá nozes.
Se você gosta de cozinhar algo saboroso e fácil, você pode experimentar esta receita. Para derreter o chocolate é conveniente usar o forno de microondas e aquecer 30 segundos. Caso contrário, em banho-maria, mas evitando o contato com a água, para não queimar e você vai fazer o nougat perfeitamente.
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Ingredientes:
- 25 gramas de nozes
- 25 gramas de amendoim
- 30 gramas de amêndoas torradas
- 2 claras de ovo
- 100 gramas de chocolate sem açúcar
- Canela em pó – opcional
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Preparação:
1- Pique as nozes, reserve alguns pedaços maiores.
2- Em seguida, batemos as claras e posteriormente, adicionamos a estévia. Depois derretemos o chocolate e misturamos tudo.
3- Preparamos a forma com um pouco de gordura, despejamos a mistura e em seguida, deixamos esfriar. Também podemos forrá-lo com papel manteiga e um pouco de óleo. Após alguns minutos, o seu torrão de chocolate estará pronto.
Aí você já pode se deliciar com um chocolate gostoso e crocante e o melhor de tudo é que você pode comer sem culpa.