Prepare um refrescante sorvete de melancia com apenas três ingredientes.
Desfrutar de uma deliciosa sobremesa refrescante que ajudará a combater as altas temperaturas e as tardes quentes nunca foi tão fácil quanto com este delicioso sorvete de melancia, que exigirá apenas três ingredientes simples para ficar pronto.
Você precisará apenas de melancia fresca, calda natural e uma pouco limão, além de um pouco de paciência. A chave para conseguir este sorvete com uma textura incrível está na forma de congelamento, por isso, embora seja uma receita relativamente simples, você precisar de um tempo no freezer para deixá-la perfeita.
Também para que sua melancia tenha o melhor sabor possível, recomendamos que você escolha uma melancia madura, doce e com bastante água dentro. Siga passo a passo desta receita.
Ingredientes
- 3 xícaras de melancia
- 4 limões
- 1/2 xícara de calda natural
Modo de preparo
1- A primeira coisa que você deve fazer é cortar sua melancia em cubos pequenos para facilitar na hora de bater pois os cubos devem estar congelados.
2- coloque-a em uma vasilha e leve para congelar por um dia até que esteja totalmente congelado.
3- Quando sua melancia estiver congelada, coloque porções dela no liquidificador junto com o suco de limão e a calda natural.
4- bata toda a polpa até obter uma mistura uniforme que você deve colocar numa vasilha e novamente levar ao congelador por uma ou duas horas, até está na textura correta de sorvete.
5- Sirva e acompanhe com calda a gosto ou seus acompanhamentos favoritos.