- 400 ml de leite condensado
- 250 ml de chantilly
- ½ xícara de suco de limão
- 2 colheres de chá de raspas de limão
- 1 pitada de sal
- 250 g de biscoitos maria
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Como preparar uns picolés de bolacha Maria com leite condensado
1-Esta receita é muito simples de preparar , devemos ter certeza de que temos os ingredientes certos e bons moldes. Se não tivermos, é só colocar os palitos de sorvete em uma forma retangular, depois cortamos para fazer picolés perfeitos.
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2- O melhor desses picolés é que nem precisaremos acender o fogo, basta misturar os ingredientes corretamente.
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3-Colocamos o leite condensado com o creme de leite em uma tigela. Nós fundimos esses dois ingredientes batendo um pouco neles.
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4- Colocamos o sal, esta etapa é fundamental para termos um resultado espetacular.
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5- Vamos dar-lhe um ponto ácido que criará um creme suave, o sumo de limão. Nós incorporamos para dar sabor a esses picolés.
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6- Também incluiremos um pouco de raspas de limão. O sabor deste ingrediente será aumentado com esta etapa.
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7- Finalmente, esmagamos os biscoitos. Com mais ou menos graça vamos incorporá-los a esta mistura ideal de sabores e texturas.
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8- Colocamos alguns biscoitos esmagados neste creme liso. À medida que se integram vão perdendo um certo toque crocante, mas interessa-nos o seu sabor característico.
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9- Colocamos este creme nas formas ou molde principal. Colocamos os palitos e esperamos que esfriem.
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10- Depois de algumas horas, se quisermos dar o toque mais intenso do biscoito Maria, podemos triturar mais um pouco e bater com todos os ingredientes.
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11- Teremos uma sobremesa fácil e deliciosa pronta em um piscar de olhos. Só teremos que experimentar estas camisas pólo e apreciá-las, valem muito a pena.