Prepare um delicioso mousse de maracujá com chocolate
Mousse é uma sobremesa cremosa semelhante a um pudim que pode ser feita em uma variedade de sabores. Para quem é fã de chocolate e ama receitas com maracujá, esse mousse vai se tornar a sua sobremesa preferida. Isso porque, a combinação do maracujá com o chocolate é magnífica.
Claro, para que você não tenha uma sobremesa muito enjoativa, é aconselhável que você use chocolate meio doce. Na hora de preparar o seu mousse você pode escolher se vai fazer em copos individuais ou em uma tigela. Não se preocupe, pois essa receita é fácil e rápida e você terá uma sobremesa gostosa sem gastar muito.
Ingredientes:
- Creme de leite 300ml
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 4 polpas de maracujá
- 2/3 xícara de açúcar
- ¼ xícara de água
- 375 g. chocolate meio amargo picado
Preparação:
- No liquidificador despeje o leite condensado e o suco. Bata até ficar bem homogêneo.
- Adicione a polpa de maracujá com o açúcar e a água em uma panela pequena.
- Leve para ferver até formar uma calda leve.
- Despeje o chocolate meio amargo picado em uma tigela e em seguida, adicione o creme de leite quente e misture bem.
- Em uma bandeja,ou em copos individuais, coloque uma camada de creme de chocolate e em seguida o mousse de maracujá.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
- Sirva com calda de maracujá sobre a mousse.