Prepare um delicioso macarrão com molho cremoso especial

Prepare um delicioso macarrão com molho cremoso especial.

O abacate é considerado um alimento saudável devido aos seus nutrientes. Esta fruta possui uma gordura saudável para o coração graças à sua capacidade de reduzir o chamado “colesterol ruim”. Ele também é rico em potássio, vitaminas B, C, E e K.

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Então, se você tem um membro da família com diabetes e não sabe o que cozinhar para ele, aqui está a receita de macarrão com molho de abacate com queijo.

Macarrão com molho de abacate com queijo

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Ingredientes

  • 1 abacate
  • 2 colheres de sopa de cream cheese com baixo teor de sódio
  • Metade de um limão
  • Pimenta a gosto
  • 200 gramas de macarrão
  • Clara de ovo cozida

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Preparação

  • Misture o abacate com as duas colheres de sopa de cream cheese com baixo teor de sódio, meio limão e pimenta. Deixe misturar bem.
  • Quando estiver pronto, misture o molho com os 200 gramas de macarrão al dente. Mexa bem.

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  • Sirva e polvilhe com os quadrados de clara de ovo cozida.
  • Você pode acompanhar esta rica prata com um copo de chá gelado de laranja sem açúcar.