Prepare um delicioso bolo de caramelo com apenas 2 ingredientes!
Não há receita mais natural e saudável do que aquela que não precisa de muitos ingredientes, por isso trouxemos esta sobremesa deliciosa que você pode compartilhar com toda a sua família.
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Não pense mais nisso e comece a preparar esta deliciosa sobremesa cheia de sabor. Para isso não vai precisar de muitos ingredientes ou utensílios, e o melhor de tudo é que os mais pequenos da casa podem ajudar.
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Como já mencionamos antes, para preparar este delicioso bolo de caramelo, você só vai precisar de 2 ingredientes e eles são: 8 claras de ovo e açúcar. É isso! Agora sim, vamos começar.
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1.- A primeira coisa que se deve fazer é preparar o caramelo e para isso tem que colocar 1 xícara e meia de açúcar numa panela, cozinhe este ingrediente até que fique com uma cor mais escura e se perceba muito mais líquido, sem grumos de açúcar, quando isso acontecer, leve o caramelo a uma forma, e tente espalhar bem.
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2.- Em seguida, prepare as 8 claras em neve, e quando estiver “a ponto de nevar” pode adicionar a xícara de açúcar. Nota: para saber se a mistura atingiu o ponto de neve, certifique-se de que consegue virar a tigela onde a preparação nada cai.
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3.- Após o passo anterior, leve o resultado à forma onde colocou o caramelo, e a seguir leve o preparado ao forno por cerca de 35 minutos. Nota: Deve-se colocar a forma em uma bandeja com água, para que cozinhe em banho-maria.
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4.- Passado o tempo, pode tirar o bolo de caramelo do forno, para retirá-lo das paredes e finalmente virá-lo no prato mais bonito que tiver. É isso! Esperamos que você goste.