Prepare um brownie de chocolate fofo e sem farinha com 2 ingredientes

Prepare um brownie de chocolate fofo e sem farinha com 2 ingredientes
Prepare um brownie de chocolate fofo e sem farinha com 2 ingredientes

Prepare um brownie de chocolate fofo e sem farinha com 2 ingredientes

Você só precisa de 2 ingredientes para fazer este delicioso brownie. Você vai surpreender a todos quando lhes contar a receita secreta, porque temos certeza que eles não vão notar a diferença desta para uma tradicional.

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Fazer bolos com todos os ingredientes é muito fácil, mas e se eu dissesse que você pode fazer um bolo com apenas dois ingredientes e sem farinha? É muito fácil, barato e não toma muito tempo. Você não tem mais desculpa para preparar um lanche delicioso.

Ingredientes:

10 ovos
400 gr de chocolate preto

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Preparação Fácil

Comece cortando o chocolate em pedaços e coloque em um recipiente em banho-maria para que derreta em fogo médio. Certifique-se de que todo o chocolate derreta bem. Em seguida, coloque as claras e as gemas em tigelas diferentes. Combine o chocolate com as gemas, bata bem para que se integrem bem. Reserva.

ata as claras até ficarem firmes, quando atingir esta textura adicione em pequenas porções à mistura do chocolate com as gemas com uma pá de madeira fazendo movimentos envolventes. Você fará isso até que as duas misturas estejam totalmente integradas.

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Assim que a mistura estiver pronta, despeje em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Asse em forno a 180 ° C por 50 a 55 min ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo. Para decorar, derreta os 100 gramas de chocolate e despeje sobre o bolo e decore com os biscoitos ao seu gosto, lembre-se que isso é opcional.