Prepare seu próprio pãozinho de leite em casa com poucos ingredientes

Publicado por
Jerffeson Brandao
Prepare seu próprio pãozinho de leite em casa com poucos ingredientes

Prepare seu próprio pãozinho de leite em casa com poucos ingredientes.

Na quarentena preventiva e obrigatória, muitos optaram por colocar seus talentos à prova durante o confinamento em casa. Alguns optaram por explorar seus dotes culinários e nada melhor que uma receita fácil e deliciosa.

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Confira o passo a passo para fazer maravilhosos pãezinhos de leite. Uma opção ideal para acompanhar petiscos.

Ingredientes:

  • 6 colheres de sopa de leite morno.
  • 20 gramas de fermento.
  • 500 gramas de farinha.
  • 100 gramas de manteiga.
  • 3 ovos.
  • Raspas de limão.
  • 4 colheres de sopa de açúcar.

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Preparação:

1. Coloque a farinha no balcão em forma de coroa, acrescente o açúcar, a manteiga e uma pitada de baunilha. Adicione à mistura também o fermento e os ovos.

2. Misture e sove com as mãos até obter uma massa bem cremosa (de preferência com uma textura lisa).

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3. Cure a massa e deixe descansar.

4. Aperte a massa e, em seguida, forme bolas.

5. Coloque cada um dos pães na assadeira e pinte-os com ovo.

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6. Se desejar, enfie o dedo nos pãezinhos para fazer um pequeno orifício e coloque o creme de pasteleiro.