Prepare muffins delicioso com poucos ingredientes
Ovos são perfeitos para a manhã com um bom chá, café e um suco natural. Assim podemos começar nosso dia de atividades com toda a energia necessária. Esta receita também é uma boa alternativa para servir na hora do lanche. Para este nutritivo pequeno-almoço só precisa de ter ovos e formas de muffin à mão, daqui o limite é a sua imaginação. Observe como eles são preparados e você vai querer faze sempre.
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Ingredientes:
- 6 ovos 1 xícara de folhas de espinafre.
- 200 gr de bacon defumado.
- ½ pimentão.
- ½ abobrinha em cubinhos.
- Manteiga.
- Sal e pimenta a gosto
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Peparação:
1- Comece lavando e cortando o espinafre, o pimentão e a abobrinha em pedaços pequenos. Em seguida, unte uma forma de mini cupcake com manteiga ou azeite.
2- Despeje os ovos em uma tigela e em seguida, bata com a ajuda da batedeira até obter uma textura cremosa e posteriormente coloque umpouco de sal e pimenta a gosto. Feito isso, distribua os vegetais nas formas de muffin e despeje os ovos.
3- Cozinhe no forno a 180 ° C graus por 15 minutos. Passado o tempo, retire do fogo e desenforme com muito cuidado. Antes de comer estes bolinhos de ovo, se quiser, pode adicionar um pouco de cebolinha picada e queijo. Bom proveito!
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