Prepare este espaguete vermelho fácil com apenas 4 ingredientes.
Trazemos para vocês uma receita muito simples de espaguete vermelho ou espaguete com tomate feito em um piscar de olhos.
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Embora este prato de massa exija poucos ingredientes, essa receita fica muito deliciosa, graças à técnica de preparação que disponibilizamos abaixo.
O fato deste esparguete ser preparado junto com o molho, lhe confere um sabor e uma textura muito especiais e o torna muito mais saboroso.
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Ingredientes
- 150 g de espaguete
- 1 cebola grande
- 6-7 colheres de sopa de tomate
- 3-4 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
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Elaboração – passo a passo
- Pique a cebola finamente;
- Em uma frigideira adicionamos o óleo e adicionamos a cebola picada;
- Em fogo médio, fritamos até dourar; é o que vai dar um toque muito especial ao nosso espaguete;
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- Assim que as cebolas dourarem, adicione o tomate e também fritamos alguns minutos;
- Em uma panela preparamos a água com um pouco de sal e colocamos o espaguete quando a água já está fervendo;
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- Assim que a água ferver novamente, cozinhamos nosso espaguete seguindo as instruções disponíveis na embalagem.
- De vez em quando, mexemos para que não grudem no fundo da panela e retiramos quando estão prontos.
- Adicione o espaguete escorrido à panela com o molho
- E agora fritamos o espaguete por 5 ou 10 minutos. Esse é o toque especial dessa receita, não só misturar com o molho; na hora de fritar embebe em todo o sabor do molho de tomate
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- Quando o espaguete dourar um pouco nós adicionamos pimenta do reino moída na hora;
- E servimos nosso delicioso e saboroso prato de espaguete vermelho.