Receitas

Prepare este delicioso sorvete de cereja para o dia da mães

Publicado por
Yanara Cardeal

Prepare este delicioso sorvete de cereja para o dia da mães | O sorvete, além de ser uma delícia, ajuda a refrescar e pode ser uma excelente opção para a sobremesa do dia das mães. Hoje queremos deixar uma receita na qual você poderá aproveitar uma versão muito mais leve e saudável, mas igualmente deliciosa comparada as receitas tradicionais.

A cereja, por outro lado, é uma das frutas vermelhas que mais gostamos e não falamos apenas dos infinitos benefícios que tem graças ao seu alto teor antioxidante, que ajudará a eliminar o que o nosso corpo não precisa e irá proteger a nossa pele dos radicais livres, que são os principais responsáveis pelo envelhecimento prematuro.

Prepare este delicioso sorvete de cereja para o dia da mães | Foto: Freepik

Prepare este delicioso sorvete de cereja para o dia da mães:

Ingredientes:

  • 225g de cerejas (sem caroço)
  • 200ml de chantilly
  • 250ml de iogurte sem açúcar (qualquer sabor que você quiser)
  • 1 colher de sopa de adoçante (a gosto)
  • 150ml de água

Preparação:

  1. Cortaremos as cerejas ao meio.
  2. Numa tigela, misturaremos as cerejas com o adoçante. Mexemos e colocamos no micro-ondas por cerca de 4 minutos com intervalos de 30 segundos para retirar e mexer.
  3. Quando tivermos as cerejas macias, escorra e reserve.
  4. Vamos bater as natas até obtermos uma consistência adequada.
  5. Integramos o iogurte e incorporamos com movimentos envolventes.
  6. Acrescentamos as cerejas e mexemos perfeitamente.
  7. Transferimos para um recipiente e colocamos no freezer por 4 horas.
  8. É importante mexer em intervalos de 30 a 40 minutos.
  9. E pronto, sirva e saboreie.