Prepare este delicioso CheeseCake sem forno e sem ovos
O cheesecake pode ser feito de várias formas, também pode adicionar certos aromas, ou trocar os biscoitos de maisena por bolachas de chocolate, se preferir. Hoje compartilhamos uma receita muito simples para iniciantes.
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Esta receita é lendária porque usa lácteos como ingrediente base, por outro lado é um bolo que também tem adaptações já que alguns preparados incluem creme de leite, ovos e até iogurte, o que não ocorre aqui.
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Este bolo é rico, fácil e cremoso, a opção que lhe oferecemos é sem forno, mas você vai precisar deixar na geladeira de 2 a 3 horas, podendo também comê-lo como um bolo congelado. A decoração pode ser feita com compota de morango ou amora. Veja as orientações para prepará-lo abaixo.
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1- Moa os biscoitos, você pode fazer isso com um processador.
2- Misture com a manteiga derretida, vai ficar como areia molhada, forre o molde prensando. Deixe na geladeira por 20 minutos.
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3- Bata o creme de leite, até que cresça.
4- Bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até ficar homogêneo com uma textura cremosa.
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5- Em seguida, junte as natas com o queijo, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6- Após o tempo na geladeira, retire, desenforme e decore.
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