Prepare esta saborosa torta de maçã com creme de confeiteiro em 20 minutos
A torta de maçã é sem dúvida o lanche preferido de muitas pessoas, mas você sabia que pode prepará-la com creme de pasteleiro? Você sabe como fazer isso? Se não, não se preocupe porque hoje vamos te ensinar.
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Você vai aprender como preparar em casa uma receita deliciosa que com certeza vai te fazer se apaixonar, pois será muito fácil e como se não bastasse, é muito gostosa. Para torta de maçã com creme de confeiteiro, você precisará de:
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Ingredientes
- 1 folha de massa folhada
- 2 maças
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Para o creme de pastelaria:
- 500 ml de leite (2 xícaras)
- 40 g de amido de milho (3 colheres de sopa)
- 4 gemas de ovo
- 100 g de açúcar (1/2 xícara)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
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Preparação
1- Para começar, pré-aqueça o forno a 180 °.
2- Em seguida, cubra a forma com a massa folhada com muito cuidado (não se esqueça de furar a massa com um garfo e até mesmo um palito de dente para que ela não inche.
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3- Asse a massa folhada por 5 minutos e pronto
4- Em seguida, separe as claras das gemas e bata as gemas junto com o leite e o açúcar por alguns minutos
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5- Depois de ter a mistura pronta, você deve adicionar uma colher de chá de essência de baunilha . Despeje esta preparação em uma panela e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
6- Da mesma forma, dissolva o amido de milho em um copo de leite e despeje no preparo e pronto.
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7- Agora corte as maçãs com muito cuidado.
8- Para montar o bolo deve-se espalhar o creme de pasteleiro no fundo da massa folhada , em seguida colocar uma camada de maçã e outra de creme de pasteleiro (assim até que todos os ingredientes estejam prontos).
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9- Para finalizar, leve esta rica preparação ao forno por 20 minutos e pronto!
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