Receitas

Prepare esta deliciosa mousse de café em apenas 5 minutos

Publicado por
Yanara Cardeal

O café é uma das bebidas por excelência e também uma das nossas preferidas para consumir pela manhã. Poderíamos até dizer que sem ele não haveria como começar bem o dia, pois parece um insulto não tomar uma boa xícara. No entanto, essa não é a única ocasião em que podemos aproveitar o café, já que ele também pode ser perfeito para uma sobremesa deliciosa. Além disso, é uma opção ideal por ser preparada em apenas 5 minutos.

Este tipo de sobremesa é perfeito para nós nesta temporada, pois além de ser extremamente deliciosa, também é uma opção refrescante que certamente será apreciada agora com o calor que já começou a nos afetar. Embora com certeza, quem é fã do calor deve estar muito feliz.

Lembre-se também que hoje oferecemos uma versão para que você possa saboreá-la em várias porções, tornando esta sobremesa de café perfeita para compartilhar. Além disso, pode ser uma ideia ideal para iniciar um negócio de sobremesas, e temos certeza de que poderia ser um sucesso. Você também pode ser criativo e modificar um pouco o sabor conforme desejar.

Prepare esta deliciosa mousse de café em apenas 5 minutos:

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de café instantâneo
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 2/3 xícara de água fria
  • 400ml de chantilly
  • 80ml de leite condensado
  • 3 biscoitos de chocolate
  • Chocolate amargo (a gosto)

Preparação da mousse de café:

  1. Em uma tigela, misture o café, o açúcar e a água. Mexa perfeitamente até dissolver completamente.
  2. Em seguida, bata na batedeira até obter uma consistência fofa. Reserve.
  3. Em outra tigela, coloque o chantilly e o leite condensado. Bata até obter uma consistência lisa.
  4. Em seguida, misture as duas misturas de forma envolvente até obter uma consistência única.
  5. Quando estiver pronto, transfira para um saco de confeitar para distribuir em copos ou xícaras. Se não tiver um saco de confeitar, pode usar uma bolsa com cortes uniformes.
  6. Coloque uma pequena porção nas xícaras ou copos com um biscoito, e então adicione mais da mistura por cima.
  7. Finalize com um pouco de chocolate amargo por cima.

Agora você está pronto para desfrutar desta sobremesa deliciosa de café. Aproveite!