Prepare deliciosos hambúrgueres de patacón com poucos ingredientes
O patacón e o hambúrguer são um dos alimentos mais amados por milhões de pessoas no mundo, devido ao seu sabor requintado, mas agora! Junte essas duas iguarias em uma e desfrute de uma experiência delirante.
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O patacón é uma iguaria feita de pedaços de bananas verdes fritas. É um prato popular em muitos países americanos utilizado em diversas receitas.
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Desta vez, ensinaremos como preparar um delicioso hambúrguer feito com patacón em apenas alguns minutos! A preparação é extremamente simples e ideal para quem não pode consumir pão, mas é amante do hambúrguer.
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Ingredientes:
- 1 banana verde.
- 250 gramas de carne moída.
- 1 tomate e 1 cebola.
- Sal e pimenta.
- 4 folhas de alface.
- 100 gramas de queijo de sua escolha.
- Óleo para fritar.
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Preparação:
1.- Comece removendo as pontas da banana verde e, com a faca, faça uma incisão ao longo do comprimento para colocá-la em um prato e deixe no microondas por cerca de 7 minutos. Quando terminar, retire a casca e corte-a em 2 ou 3 frações, dependendo do tamanho da sua banana.
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2.- O próximo passo é esmagar as bananas e, depois de terminar, pique o tomate e a cebola em fatias, depois corte o queijo que você escolheu em fatias finas. Quando terminar, coloque a carne em uma tigela e comece a temperar com sal e pimenta a gosto.
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3.- No final, comece a dar a forma arredondada tão característica da carne moída e comece a cozinhar em fogo médio. Por sua vez, você pode adicionar óleo em uma panela para fritar cada um dos seus patacones (bananas verdes).
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4.- Depois de virar a carne pela primeira vez, coloque as fatias de queijo por cima, cubra e deixe cozinhar. Quando tudo estiver pronto, comece a moldar seus patacones colocando o primeiro andar de banana, depois a alface, tomate, cebola, carne com queijo por cima e, finalmente, bom apetite!
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