Imagine saborear deliciosos brownies sem forno com aquela textura macia que os caracteriza, mas sem precisar usar o forno. Esta receita pode ser alcançada seguindo os passos que deixamos a seguir, pois ensinaremos como preparar deliciosos brownies sem cozinhar. Sim, é possível! Basta misturar os ingredientes e você terá uma deliciosa sobremesa caseira.
A chave para que nossa massa de brownie tenha a textura certa está nos ingredientes que vamos usar. A base será a tradicional manteiga de amendoim, que você encontra em qualquer supermercado. Você pode escolher entre a versão com pedaços de amendoim ou pura, mas certifique-se de que seja sem açúcar ou sal para não alterar o equilíbrio de sabores da nossa preparação.
Além da manteiga de amendoim, vamos utilizar mel puro e cacau em pó. O cacau em pó também deve ser sem açúcar, já que o mel é suficientemente doce para toda a receita. Por último, faremos um ganache com chocolate picado e chantilly. Este ingrediente não precisa ser fervido; você pode aquecê-lo no micro-ondas, desde que esteja bem quente para derreter o chocolate.
Com esses passos simples, você terá brownies deliciosos e sem precisar ligar o forno. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, especialmente nos dias quentes em que não queremos aquecer a cozinha. Aproveite!