Prepare deliciosos brownies de abóbora com está receita simples – A abóbora é super saborosa e nada melhor do que aproveitar está deliciosa fruta do que preparar uma sobremesa com todo o seu sabor. Desta vez, mostraremos como transformar o clássico brownie de chocolate em uma deliciosa, versão que inclui abóbora entre seus ingredientes, para que você possa adicionar todo o sabor a esses meses do ano.
Para está receita vamos precisar de puré de abóbora, isto pode ser feito muito facilmente em casa cortando a fruta em pedaços grandes e cozinhando-a em água até a polpa ficar completamente macia e cozida, também pode usar puré de abóbora enlatado, pois é um produto muito fácil de obter em lojas e supermercados, apenas tome cuidado para não usar purê adoçado, pois isso pode deixar sua receita muito doce.
1- Para fazer o brownie de abóbora, misture o purê de abóbora com os ovos em um recipiente, você deve adicionar um a um sem integrar outro até que o anterior esteja bem misturado, quando tiver uma pasta uniforme adicione o açúcar, o caldo de legumes e a farinha, misture tudo novamente e por último acrescente a manteiga derretida junto com as gotas de chocolate e as nozes picadas.
2- Quando tiver uma massa uniforme, coloque em uma forma previamente untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga, espalhe bem a massa de brownie de abóbora e asse em forno pré-aquecido a 200° graus por 30 minutos, quando deixar esfriar por completo antes de cortar em cubos pequenos e servir, pode acompanhar com sorvete ou um pouco de chocolate derretido.