Preparação fácil: seu pastel de forno ficará perfeito e delicioso com esta receita
São receitas que fazem um verdadeiro deleite, confortam a alma e dão uma sensação de alegria a cada mordida. Descubra esta receita e experimente um punhado perfeito de sensações incríveis.
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Esses pasteis de forno são perfeitos e têm um sabor tão delicioso que você vai querer colocá-los na mesa todos os dias. Anote o que você precisa e comece a trabalhar nessa receita maravilhosa.
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O que você precisa?
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de sal
- 170 gramas de manteiga sem sal
- 1 ovo
- ¼ a ½ xícara de leite (apenas o suficiente até que a massa esteja lisa)
- Queijo de sua escolha
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Preparação muito fácil?
Passo 1: Em primeiro lugar, coloque a farinha, o sal e a manteiga em uma tigela e misture até formar grumos. Em seguida, adicione o leite aos poucos até que tudo esteja perfeitamente integrado e a massa fique completamente lisa.
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Etapa 2: Depois corte a massa em 2 ou 3 pedaços e abra cada bola. Corte círculos do tamanho que você deseja o seu pastel de forno.
Passo 3: Agora rale o queijo e coloque no meio do círculo, envernize a borda da massa com um pouco de clara de ovo e feche. Para isso, você pode usar os dedos ou pressionar com um garfo.
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Passo 4: Por último envernize cada pastel com um pouco de gema batida e leve ao forno a 200 graus até dourar (20 a 25 minutos). Fique ligado para não queimar essa belezura.